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Die Diäten-Falle: Worauf Sie unbedingt
achten müssen, um beim Abnehmen gesund zu bleiben
Hüten Sie sich, Eiweiß im Übermaß zu sich zu nehmen um schnell Gewicht zu
reduzieren. Pfunde, die Sie so verlieren bestehen ausschließlich aus Wasser,
nicht aus Fett.
Der Körper produziert bei einem Eiweißüberangebot und gleichzeitigem
Kohlenhydratmangel sog. Keton-Körper und die versucht die Niere mit ganz viel
Wasser auszuscheiden.
Zuviel ist also nicht gut, zu wenig aber ist verheerend. Viele leiden unter
Eiweißmangel, weil sie Fett vermeiden möchten. Eiweißmangel schwächt das
Immunsystem, Haare fallen aus und die Muskulatur wird abgebaut.
Bei ausgewogener Ernährung können sie kaum zu viel Eiweiß aufnehmen.
Deswegen ist die beste Lösung Eiweiß mit Kohlenhydraten zu kombinieren.
Sie erhalten ausreichend Zucker fürs Gehirn und Vitalstoffe für die
Eiweißverwertung, indem Sie z.B. den Fisch mit viel Gemüse oder den Joghurt mit
Früchten essen. Außerdem machen Kohlenhydrate alleine müde, wirken dämpfend auf
die Tätigkeit des Gehirns. Eiweiß verhindert, dass Kohlenhydrate den Verstand
trüben. Sie sorgen dafür, dass die Stoffe Dopamin und Norepinephrin gebildet
werden können, diese muntern auf und machen den Geist hellwach und konzentriert
.